هوږه (Alium sativum l.) په ټول چین کې کرل کیږي.
تازه بلبونه مینځل کیږي - ټوټې ټوټې شوي - په تنور کې وچ شوي.وروسته فلیکس پاک شوي او ټوټې شوي، مل شوي، د اړتیا سره سم پوښل شوي.
که څه هم موږ په ساده ډول د ډیهایډریټ شوي لہسن پوډر یا د ډیهایډریټ شوي لہسن دانه یا د ډیهایډریټ شوي لہسن څو ټوټو ته اړتیا لرو کله چې موږ پخلی کوو، د تولید پروسه هیڅ ساده نه ده.
